Hemgravad lax,

dillstuvad potatis och hovmästarsås! Hur gott kan det bli!

( home cured salmon with potatoe stew! Delicious! )


40 thoughts on “Hemgravad lax,

      • Google translate gives that as ” It is watered properly in the mouth” which sounds pretty funny to a native English speaker. But the photo made my mouth water “properly” indeed. Home-cured salmon: do you have a recipe and do you catch the salmon out of the water? OOOOhhh sounds so good, makes potato soup sound like bread and water.
        I just saw this picture, that’s why I’m a month late in responding.

  1. Jag skulle ge en hel del för det där nu!

    I och för sig är det ingen omöjlighet att göra själv här — alla ingredienserna finns — vi får se om jag kan samla ihop mig och grava lax själv. Jag brukade göra det i yngre dar när jag var mer ambitiös i köket.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s